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The fondue savoyarde

34.90€

La box qui va vous faire fondre de plaisir !


Composition pour 4 personnes:

(soit à partir de 8.70 euros par personne)

  • 1- Reblochon 225g | La ferme de Lorette
  • 2- Tomme fermière 250g | GAEC vent des Cimes ;
  • 3- Abondance 200g | GAEC vent des Cimes
  • 4- Beaufort 100g | La ferme du plan
  • 5- Vin Blanc 37,5 cl | Apremont (+3 euros)

Cette fondue là est unique, ça faisait un moment qu’elle mijotait dans un coin de notre tête, à force d’essais ratés, de petites retouches et finalement de tentatives fructueuses venant sublimer des produits déjà intrinsèquement sublimes. Alors mis bout à bout, fondus et mélangés avec amour durant une vingtaine de minutes...

Le résultat est vraiment surprenant vous verrez. Certains (habitant au nord-est des 2 Savoie..) vous rétorqueront que la leur est cent fois meilleure. Oui, on n’a pas mis de vacherin et alors ! On fait avec ce qu’on a, à savoir (excusez-nous du peu !) du reblochon, de la tomme et de l’abondance.. et hop Savoie plus loin que l’bout de son nez “vacheriné” ! Vous y ajouter une touche de Beaufort et vous obtenez quelque chose qui tient l’grépion et vous cale bien le ventro.

On a voulu vous faire plaisir au travers d’une fondue originale à partager (pour quatre pers.), tout en vous initiant à la dégustation de denrées fondues d’exception. Soyez sans crainte, le mélange va se faire. Comme dans la vie. Une fois que chaque fromage aura mis son ego de côté, l’entente fera des étincelles, pour le bonheur de la communauté de gourmands gourmets que vous représentez.

Livrée avec notre recette secrète ! Même votre grand-mère ne saurait percer le mystère !

Préparez vos babines, cette fondue va tout déchirer.

Très bonne déligustation,

 

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A vous les raclettes/fondues nomades sur les pistes de skis, pendant vos randonnées ou bien chez vous.
Code : delicimes15 (code valable sur toute la boutique)
sur le site apéro cheese.

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